蔬菜大棚里的绿色致富曲

      发布时间: 2019-11-27 17:19:55       来源: 鄂尔多斯日报       责任编辑: 李美莹

        进入初冬时节,在伊金霍洛旗伊金霍洛镇书会庙嘎查的蔬菜种植基地里,茄子、豆角、生菜、黄瓜等蔬菜正在采摘。一车车新鲜的蔬菜在经过筛选、抽检,认真包装后,陆续运往旗内各大小蔬菜批发超市。这也意味着,经过两年不断的摸索完善,嘎查的集体经济找到了适应自己,也适应市场的发展方式。

        书会庙嘎查位于伊金霍洛镇东部,地势平坦,土壤疏松,灌溉方便,气候也比相邻地区湿冷,无工业污染,种养殖的条件得天独厚。除此之外,区位交通优势也是相当突出。嘎查紧邻国家5A级旅游景区成吉思汗陵,包茂高速、包西铁路穿村而过,紧靠阿成东西线,交通十分便捷。

        2017年,嘎查党支部借助乡村振兴发展机遇,结合自身发展优势,以全旗红色领航行动为抓手,组织嘎查四社全体社员抢抓机遇,筹资成立了吉根塔拉种养殖农民专业合作社。合作社占地6.7万平方米,其中蔬菜基地建设蔬菜大棚22座。经过两年的探索,嘎查合作社的蔬菜种植基地确定了“公司+合作社+农户”的发展模式,改名为舒欣种养殖有限责任公司,主打种植“安全、无污染、口感纯正、清香”的健康大棚蔬菜。

        重新启动的大棚从7月份正式种植以来,秉持绿色优先,口感至上的原则,严格以绿色蔬菜、无公害蔬菜为标准生产和管理,全部使用有机肥、采取生物防治,主要种植豆角、黄瓜、番茄、茄子和各种叶菜类蔬菜,做到合理安排茬口,保证一年四季都有菜可种、有菜可摘。7月至今,已出棚蔬菜4万多斤。

        大棚种植的负责人说,因为主打绿色无公害,所以工人在种植的时候会针对每种蔬菜使用专用的有机肥,分别种植,全程不使用农药,哪怕是在蔬菜快要成熟采摘时发现病害,也绝不上农药,拔掉后再紧接着种植新一茬。

        因为无公害、无化肥施种,蔬菜自然生长,所以大棚菜更加有“生命力”,在口感上也有着很大的不同。且每种蔬菜一长到最佳食用期就完成了采摘,所以大棚菜吃到嘴里也是清脆、甘甜的,哪怕只是清水煮出也别有一番滋味,这也是负责人在介绍大棚菜时一再强调的“口感”。

        咬一口大棚的西红柿,有种回到小时候的感觉。没错,是小时候吃到嘴里的“土”味儿。

        除了大棚菜,基地还有一个特殊的菜种叫“盆栽菜”。 盆栽蔬菜就是在花盆或其他容器内种植蔬菜,既可供观赏绿化,又可采摘食用,突破了蔬菜只能食用的传统观念。

        笔者和工作人员了解到,盆栽的土是用草炭、珍珠岩、蛭石3种有机质高温消毒发酵而成,基本上保证了蔬菜生长过程中所需的营养,不用再施化肥,在安全和健康上更有保证,口感也有提升。经济效益方面,传统的大棚蔬菜一般一年种植2茬最多3茬,盆栽蔬菜一年能种植6茬,每盆15元左右,年收益是普通蔬菜的3倍以上。

        对于嘎查的大棚蔬菜种植,镇里一直给予大力支持。“大棚种植是嘎查探索寻找农民增收途径的一条新出路。在当前品质为先的形势下,绿色无公害蔬菜是绝对占有市场的。现在我们还是小规模发展,之后我们将不断地完善管理,对品种进行调整,提高产量,加快适应市场需求,不断扩大消费群体。同时,继续不断完善‘公司+合作社+农户’的发展模式,让更多的农户参与进来,大家共同受益。”包村工作组组长布和说。(李白)



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